ISO22000

  • 概要
  • 対象組織
  • メリット
  • お見積り・申請書

概要

ISO 22000は、人が消費する時点での食品安全を確保するため、HACCPシステムの考え方に基づき、食品安全に影響を及ぼす危害要因を管理するために体系化された、国際標準化機構が定めた食品安全マネジメントシステム(FSMS:Food Safety Management System)規格で、2005年9月に発行されました。

ISO 22000は、食品製造業のみならず、農畜産物生産・漁業・養殖等の一次生産分野から食品及びその材料の生産、加工、配送及び保管、あるいは食品設備製造・据付、施設消毒等の各種サービスを含めた、フードチェーンを構成する全ての組織の活動を対象としています。

消費者の「食品安全の確保」に対する期待が高まっている現在、ISO 22000の認証取得により確かな安全性を消費者に保証することは、フードチェーンを構成する全ての組織にとって急務の課題と言えます。組織の経営戦略にとり信頼性の高いFSMS規格を利用は、リスクマネジメントの一環でありコンプライアンス経営の実践ともなります。
ISO 22000の認証取得により消費者の「安全・安心」を守り、企業ブランドへの信頼性を確保します。

ISO22000概要チャート ISO22000概要チャート

ISO 22000は企業の形態・規模・製品に関係なく、FSMSの設計・導入を希望する あらゆる組織への適用を想定して制定されており、フードチェーンに関連する あらゆる業種が適用範囲内になります。

対象組織

業種・業態を問わずあらゆる組織で利用できます。

カテゴリ サブカテゴリ ISO 22000
JAB
A 畜産・水産(動物生産) AI 肉/乳/卵/蜂蜜のための畜産  
AII 魚及び海産物の生産
B 農業(植物生産) BI 農業(穀類及び豆類を除く)  
BII 穀類及び豆類の農業
C 食品製造 CI 腐敗しやすい動物性製品の加工
CII 腐敗しやすい植物性製品の加工
CIII 腐敗しやすい動物性及び植物性製品の加工
CIV 常温保存製品の加工
D 動物の飼料製造 DI 飼料の製造
DII ペットフードの製造
E ケータリング
F 流通 FI 小売/卸売り  
FII 食品の仲買/取引
G 輸送及び保管サービスの提供 GI 腐敗しやすい食品及び飼料の輸送及び保管サービスの提供  
GII 常温保存食品及び飼料の輸送及び保管サービスの提供
H サービス  
I 食品包装、及び包装資材の製造
J 装置の製造  
K (生化学)化学製品の製造

JIA-QAセンターの認定範囲については、拡大可能ですのでご相談ください。

メリット

対内的には

  • ・従業員の全員参加で自主性と食品安全意識の向上と組織の活性化が図れます。
  • ・リスクマネジメントを踏まえた生産管理によりムダが低下します。
  • ・食の安全についての外部コミュニケーションの最適化が図れます。
  • ・経営効率アップに貢献します。

対外的には

  • ・納入先からの食品安全に対する要求に応えることができます。
  • ・信頼性が増し、顧客(エンドユーザー)に安全・安心な製品・サービスの提供を広くPRできます。
ISO22000対外的にはチャート ISO22000対外的にはチャート

JIA-QAセンターのISO 22000審査員はいずれも、食品業界に精通した高い専門性と共に、品質マネジメントシステム審査員としての豊富な経験も有し、グローバルな最新情報を積極的に吸収する等スキルアップにも努めています。また、組織の規模や特徴を考慮した審査員を割当てることで、導入メリットを最大限引き出せる審査を心がけています。

お見積り・申請書

お見積り

見積をご希望の方は「見積依頼書」をダウンロードの上、必要事項を記入し、用紙の記載のFAX番号へお送りください。

申請書

認証取得をご希望の方は「申請書」をダウンロードの上、必要事項を記入し、FAXを送信ください。FAX送信の前に下記お願いをご覧ください。

申請に関するお願い

  1. 申請書をご郵送いただく前に、あらかじめ食品グループへFAX(03-5570-9566)または、最寄りの各支店へFAXでご送付いただければ、記入内容を確認し、折り返しご連絡させていただきます。
    申請書原本(押印したもの)は、JIA-QAセンターへ郵送をお願いいたします。
  2. 弊社センターから「受理通知」をお送りいたします。
    申請は第1段階審査実施希望日の3ヶ月前までにお申し込みください。
  3. 短期間で審査実施を希望される場合は、食品グループ(03-5570-9568)までご相談ください。

見積依頼書ダウンロード

見積依頼書はこちら(PDF) 見積依頼書はこちら(Word)

申請書ダウンロード

申請書はこちら(PDF) 申請書はこちら(Word)

お問い合わせ先

JIA-QAセンター セクター認証部 食品グループ

〒107-0052 東京都港区赤坂一丁目4番10号 JIAビル
  TEL:05-5570-9561
  FAX:03-5570-9566
jia-qa.22000@jia-page.or.jp

上記お問い合わせでご提供いただいております個人情報は、お問合された方への連絡及び情報提供、並びにJIA-QAセンターが実施する審査登録サービスを運営するために必要な業務のために利用します。

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